San Diego está lleno de lugares increíbles para tomar café y muchos de estos sitios tienen propuestas creativas y únicas, en esta ocasión te contamos de una cafetería ubicada en Del Mar que sirve café y té con la auténtica técnica turca. ¡Una delicia!
Se trata de Bohemian Alchemist en donde creen que tomar café debería ser siempre una ceremonia, un alimento para la mente y el cuerpo. El espacio está inspirado en el Medio Oriente, decorado con muebles tallados de la India y sirviendo bebidas que mezclan ingredientes orientales y occidentales; definitivamente una experiencia inolvidable.
Esta cafetería utiliza un método especial de preparación que consiste en utilizar arena muy caliente para preparar el café; los aditamentos se colocan en una cafetera turca para calentar el café, té o chocolate hasta el punto de ebullición. Este método proporciona un sabor rico, espeso y profundo.
Dentro del menú se encuentran: Café turco, café egipcio y hot cocoa. Así como preparadciones en prensa francesa o método de goteo. Otras opciones son los tés y las bebidas herbales; así como los postres y galletas.
Con tés reconstituyentes, cafés únicos y dulces caseros, ofrecemos un oasis para nutrirse, reponerse y conectar. The Bohemian Alchemist es un oasis de lo cotidiano, un lugar para disfrutar de las riquezas de la vida, taza a taza
Bohemian Alchemist está abierto de 8am a 4:30pm todos los días excepto el martes. Ubicados en 1202 Camino Del Mar Suite B Del Mar, CA 92014.
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