El clima en la región ha estado un poco raro para ser invierno, incluso me atrevería a decir un tanto playero. Es por eso que la primera cerveza recomendada del año viene de un lugar especial de Baja California: Ensenada. "Sirena" haciendo alución a su nombre, es la cerveza perfecta para disfrutar en un clima como el del día de hoy.

"Sirena" es una cerveza tipo pilsner de un color amarillo pálido con un sabor exquisito en la cabeza, su aroma es resaltado por algunos lúpulos, un poco de flores y algunas notas de pino. El cuerpo cuenta con un sabor largo y complejo de malta a la par de algunas notas de cebada muy dulces. Refrescante e ideal para éste viernes.

Afortunadamente, cervecería Agua Mala distribuye en muchos lugares actualmente, desde tiendas especializadas en cerveza hasta los Sorianas y otras tiendas departamentales de Baja California, aprovéchen.

Para conocer más de cervecería Agua Mala visita su página oficial.

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jorge.guevara@sandiegored.com