Julian es ese lugar en California ideal para pasar un buen tiempo de temporada invernal. Entre pay de manzana y café tendrás la oportunidad de disfrutar el frío como nunca antes, este pequeño pueblo ubicado entre montañas ofrece además paisajes increíbles y la oportunidad de probar productos locales que sin duda te fascinará.

Ahora, algo que es importante destacar es la larga tradición con la que cuenta Julian, California en el cultivo de manzanas pues su clima y suelo son ideales para el crecimiento de estas frutas, garantizando de esta forma una cosecha abundante y de alta calidad.

Por eso mismo, aquí te mostraremos cuáles son los mejores lugares para visitar en Julian y deleitarte con un postre tradicional.

Mom’s Apple Pie

Esta panadería fue fundada en 1984 por Anita Nichols, madre de cuatro hijos. Sus habilidades han sido perfeccionadas con el paso del tiempo y lleva alrededor de 35 años preparando sus deliciosas recetas.

San Diego Explorer asegura que las tartas tienen un buen sabor y textura, y que el relleno no es demasiado dulce, pero el toque de caramelo es lo que le devuelve ese dulzor.

Dirección: 2119 Main St, Julian, CA 92036

Julian Apple Pie Company

Liz Smothers tenía el sueño de fundar Julian Apple Pie Company y fue cuando ella y su esposo compraron un huerto de manzanas en 1989 que por fin pudieron materializarlo. Liz hace las tartas y sus hijos y nieta administran las dos sucursales (Julian y Santa Ysabel) y el huerto.

Dirección: 2225 Main St, Julian, CA 92036

Julian Cafe & Bakery

Esta es la panadería más antigua de Julian y se le conoce como la “casa de la famosa tarta de manzana en Julian”. Este café sirve comida occidental tradicional lo que es perfecto para quienes visitan el pueblo. Usuarios aseguran que es la mejor masa de hojaldre de todas las panaderías.

Dirección: 2112 Main St, Julian, CA 92036

Apple Alley Bakery

Este es de los favoritos de muchos, en especial por lo lindo y agradable del lugar. Se encuentra en el corazón de Julian, tienen tartas de manzana, helado, strudels y otro tipo de postres. La variedad de platillos es innegable en este sitio.

Dirección: 2122 Main St, Julian, CA 92036

Lo que hace especial al pay de manzana de Julian son las manzanas locales, recién cosechadas. Así como las recetas que se han transmitido de generación en generación, conservando un sabor auténtico y clásico, ofreciendo un ambiente cálido.