La empresa mexicana “Dulces de la Rosa” anunció que se encuentra haciendo los preparativos para romper su propio Récord Guinness ahora en territorio estadounidense al elaborar… ¡el mazapán más grande del mundo!

Recientemente, la empresa originaria de Jalisco declaró que tras hacerse de esta gran hazaña en Guadalajara, por allá del 2018, intentará superarse al preparar una nueva versión del delicioso postre, llevándola a cabo esta vez en Los Ángeles, California.

De acuerdo con Michel Velasco, creador de “Dulces de la Rosa”, el proyecto lleva desarrollándose desde hace tiempo, ya que debían cumplir en primera instancia con una serie de medidas y regulaciones impuestas por las autoridades de Estados Unidos.

Los dulces mexicanos llegan a deleitar el paladar estadounidense

Esta vez, la creación del “mazapán más grande del mundo” tendrá como líder a Jacobo Michel López, subdirector de producción de la empresa, quien reveló que la meta es elaborar un dulce de 10 toneladas, apoyándose de un equipo que estará conformado por al menos 45 personas.

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Será la noche del próximo 22 de octubre cuando comiencen a elaborar el mazapán, planeando terminar al día siguiente, y estarán acompañados de un trabajador de Récord Guinness y un notario que supervisará la correcta elaboración del dulce. La sede para este evento consta de un espacio de 40 por 40 metros en la Plaza de Las Banderas, ubicada en Santa Ana, California.

“Nosotros tenemos ya una lista de 45 personas que les conseguimos visa para trabajo, (…) el mazapán a un lado en cartones de 24 kilos, en bolsas de polietileno, empacados en un cartón, (…) y entonces se va a estar apisonando para que se ponga fuerte y luego ya para las 4 de la tarde va a estar listo el mazapán, lo vamos a desmontar y si no se cae, ya fregamos”, explicó Velasco.

Una vez cumplida la meta, los festejos iniciarán el 25 de octubre y culminarán el 27 del mismo mes. Ahí, alrededor de 200 mil personas podrán degustar un pedacito del mazapán más grande del mundo. Asimismo, revelaron que se encuentran analizando la idea de cocinar el Pulparindo más grande del mundo para el próximo año, aunque no dieron más detalles por el momento.

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