En el segundo piso de la Plaza Península se inauguró, frente a un gran número de comensales, la segunda sucursal de Milo & Rocco: Coffeehouse, una cafetería 100% tijuanense.

Acompañados de buena música, buen ambiente y una vista increíble, los hermanos tijuanenses Daniela y Ángel Guerrero abrieron las puertas oficialmente de la segunda ubicación de Milo & Rocco en la plaza Península, en donde se respira un ambiente fresco y juvenil y al mismo tiempo, acogedor para todas las edades.

Con un diseño urbano, luces tenues y un amplio y rico menú, la nueva sucursal Milo & Rocco se ofrece como en un lugar ideal para disfrutar de un momento de calidad, de buenas conversaciones, así como para desahogarse de la rutina diaria.

Ángel Guerrero, mejor conocido como Jag Durán, es Gerente General de la sucursal en Península, y menciona que se trata de un proyecto completamente familiar, que comenzó su hermana, la chef Daniela Guerrero, quien es Gerente General de sucursal Zona Centro, egresada del Culinary Art School, creadora de este concepto y que invita a la gente a disfrutar y convivir sin pretensiones de un ambiente relajado.

La chef Daniela, cuenta con una gran experiencia en diferentes estilos de cocina, lo cual ha sido posible al ser repostera para el Grupo ARA en Tijuana, Mexico, además de haber trabajado también en el restaurante Guadalajara y en el reconocido, Rodero, ubicado en Pamplona, España.

A diferencia de la sucursal de la Avenida Revolución, cuyo concepto es mucho más urbano e industrial, Milo & Rocco: Coffeehouse, de Plaza Península, abre sus puertas a un mercado más general, en donde pueden encontrarse desde estudiantes, hasta familias disfrutando de la música y de los deliciosos platillos, sin perder su diseño arquitectónico, ya característico de la marca.

Cuenta con un amplio menú, en donde se pueden encontrar desde los ya clásicos lattes, hasta una gran variedad de los mejores tragos de mixología; además sus precios son accesibles, con platillos para desayunar como el egg sandwich, benedictinos, avocado toast, los típicos chilaquiles, hamburguesas de costilla braseada o grilled cheese de birria, entre otras deliciosas opciones.

El concepto Milo & Rocco, de acuerdo a las propias palabras de Jag Durán, hace referencia a dos personalidades contrastantes; Milo es el barista extrovertido que le gusta hablar con la gente y que siempre está con una sonrisa, con disponibilidad para acercarse, que es fresco, más ligero y vibrante, como el café arábiga. Mientras que Rocco es la personalidad más retraída que se comunica a base de gruñidos y refunfuñón que está en cocina, que casi no le gusta socializar pero que tiene un gran amor por la repostería, como el café robusta.

Respecto a los personajes que sobresalen en esta cafería se pueden encontrar al Alien, el perro, la chica jirafa o el cocodrilo, estos representan las diferentes personalidades o máscaras que adquirimos mientras estamos soñando, donde a veces somos otras personas y no nos sentimos nosotros mismos, pero que al beber una taza de café regresamos a la realidad y recuperamos nuestra identidad.

Milo & Rocco: Coffeehouse, abrió sus puertas oficialmente este 31 de agosto, en medio de una hermosa tarde estival, con un gran ambiente y un gran recibimiento por parte del público. Completamente recomendado.

Están abiertos al público de lunes a sábado de 7:00 de la mañana a 10:00 de la noche y los domingos de 10:00 de la mañana a 10:00 de la noche.

Para más información visita sus redes sociales en:

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Instagram @miloandroccomx

VIDEO: Milo & Rocco: Coffeehouse lleva a cabo gran apertura en plaza Península en Tijuana