En este capítulo de Taco Bites, nuestro host, Isaac Kalimo probó el segundo taco de Los Palmitos Mexican Eatery, ubicado en 5145 Clairemont Mesa Blvd en San Diego, durante la primera entrega se probó el taco de asada, en esta ocasión le tocó al Mahi Mahi Fish Taco.
En Taco Bites se tienen reglas específicas, una de ellas es que el taco debe de comerse estando de pie, por último, como el lema lo dice: “One Taco, Two Bites”, se le darán dos mordidas a este antes de que se le otorgue una calificación.
Este taco es de pescado, tiene una salsa de mango, crema de chipotle, y le recomendaron al host probar este con la salsa de habanero, Isaac comentó que la tortilla se veía diferente, sin embargo, no sabía si era porque estaba hecha a mano o si era de harina, al probarlo agregó que esta sabía bien.
En la primera mordida no pudo alcanzar el pescado Mahi por lo que a la segunda se aseguró de tener un pedazo, el único punto negativo que se pudo agregar a este taco fue que si el mango hubiera estado un poco más maduro, hubiera integrado de mejor manera todos los sabores, además de que esperaba que la salsa estuviera más picante, por esto el taco tuvo una calificación de 7.9
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