El pasado sábado 8 de febrero, Cereus Bar se puso de fiesta y festejó su primer aniversario siendo el Neighborhood Bar. Este proyecto liderado por los empresarios Miguel Marshall y Mariel Cuervo de Coyote Projects, así como por la compañía ‘’Nativo Coffee Community’’ han logrado posicionar a Cereus como un bar para tomarte unos ricos tragos coquetos, disfrutar de cervezas artesanales y deleitarte con la exquisita gastronomía que ofrece.

Este sábado 8 de febrero se llevó a cabo el primer aniversario de Cereus Bar, ubicado en Estación Federal, en un edificio originalmente fundado en 1954 el cual era una gasolinera, después de varias reconversiones, es ahora un lugar de uso mixto que cuenta con espacios de oficinas de coworking, comercios y lofts.

En tu visita a Cereus Bar, no te puedes perder de probar una deliciosa pizza inspirada en las calles de Nueva York, Gianni's Pizza, o de unos delicios tacos gourmet de ‘’Tacos Laka Laka’’, mientras que la opción para desayunar es ‘’El momento’’.

Durante la celebración del aniversario, se contó con invitados especiales como Ivette Casillas, Subsecretaria de Turismo de Baja California, quien dio palabras de felicitación a Cereus Bar, también estuvo presente el Dr.Rubén Roa Dueñas, Subsecretario de Economía del Gobierno de Baja California.

En 2019, el bar logró posicionarse a nivel internacional, pues el New York Times creó un artículo llamado “Building a Binational Border One Craft Cocktail at a Time”, el cual fue anunciado por Eater San Diego como “Hottest Spots South of the Border”, también se destacaron los eventos comunitarios que se llevaron a cabo como Paint and Drink, Farmers Markets, entre otros.

Para 2020, Cereus Bar y Coyote Projects contará con muchos proyectos nuevos, desde nuevas aperturas de conceptos (próximamente), hasta nuevas adiciones a Cereus Bar como proyección de deportes, nuevos eventos y nuevas bebidas”, comentó Miguel Marshall, Co-fundador de Coyote Projects.