Tras crisis de huevo en California, retiran huevo líquido por contener producto de limpieza

Tras crisis de huevo en California, retiran huevo líquido por contener producto de limpieza

Marcas de huevo líquido son retiradas tras contener producto de limpieza.

Por Grethell Anguiano Monárrez el marzo 31, 2025

Se emitió un anuncio sobre el retiro de 90 mil 718 kilos de huevo líquido del mercado en todo Estados Unidos, debido a que contenía un producto de limpieza con un químico comúnmente utilizado para blanquear. Así lo advirtió el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Este retiro proviene de Cargill Kitchen Solutions, con sede en Lake Odessa, Michigan, y afecta a cuatro productos vendidos bajo etiquetas de “Egg Beaters” y “Bob Evans”. El FSIS indicó que los productos se enviaron a distribuidores en Ohio y Texas, para su uso en servicios de alimentación en California, Arizona, Colorado, Florida, Illinois y Iowa.

Estos huevos se vendieron en cartones de 945ml, los cuales, según se asegura, podrían contener una solución limpiadora con hipoclorito de sodio. Por su parte, la Biblioteca Nacional de Medicina aseguró que este compuesto se usa como desinfectante o blanqueador y al disolverse con agua se conoce como lejía.

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¿Qué productos de huevo líquido retiraron en California?

  • Cartón de 32 onzas (2 libras) de “Egg Beaters Original Liquid Egg Substitute” y fecha de caducidad del 10 de agosto de 2025.
  • Cartón de 32 onzas (2 libras) de “Egg Beaters Cage-Free Original Liquid Egg Substitute” y fecha de caducidad del 9 de agosto de 2025.
  • Cartón de 32 onzas (2 libras) de “egg beaters Cage-Free Original Frozen Egg Substitute” y “egg beaters No Enjauladas Original Sustituto De Huevo Congelado” y fecha de caducidad del 7 de marzo de 2026.
  • Cartón de 32 onzas (2 libras) de “Bob Evans Better’n Eggs Made with Real Egg Whites” y fecha de caducidad del 10 de agosto de 2025.

Los productos retirados tienen el número de establecimiento “G1804” en la caja. Piden que clientes se mantengan al tanto de cualquier síntoma.

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