Este 31 de marzo se celebra el Día Internacional del Taco, rindiéndole honor a este icónico y delicioso platillo mexicano. Qué mejor sitio para degustar tacos que Tijuana.
Es por esto, que, conmemorando al versátil y famoso platillo conformado con una tortilla de maíz, rellena con una amplia variedad de productos y guisados, destacaremos el reconocimiento de “Tacos El Franc” en la ciudad.
Los mejores en el mundo: Tacos El Franc
De acuerdo al sito web gastronómico mundial, TasteAtlas, este establecimiento ubicado en el Blvd. Sánchez Taboada, en la Zona Este de Tijuana, cuenta con los mejores tacos al pastor en el mundo.
Dicho reconocimiento, brindado por más de 20 críticos culinarios, lo llevó a ganarse dicho título:
“Tacos Franc es el éxito nocturno de tacos para los locales. Sirven deliciosos tacos de carne asada a la parrilla, mulitas (como un sándwich de tacos), pero la adobada es la verdadera razón para venir aquí. Tacos Franc prepara una adobada jugosa, el antojo perfecto para los amantes de los tacos en la noche.”, asegura Bill Esparza
Esto no solo se destaca por expertos gastronómicos, sino también por quienes más consumen dicho producto, los residentes y turistas, quienes realizan filas de espera para poder consumir en este establecimiento.
Asimismo, en 2024, esta taquería tijuanense recibió una Placa Michelín, lo que no solo los destaca como una de las recomendaciones de este referente gastronómico, sino que, de nuevo, lo posiciona como uno de los mejores en todo el mundo.
Cabe mencionar que dentro de la lista “Los mejores tacos al pastor del mundo (según expertos en gastronomía)”, Tacos El Franc, es el único establecimiento de Baja California dentro del Top 10.
Entre los estados que destacan en dicha lista se encuentran:
- Ciudad de México
- Tulum
- Playa del Carmen
- Puerto Vallarta
No esperes más para celebrar este Día Internacional del Taco y ve a tu taquería favorita para disfrutar de un delicioso manjar mexicano.
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