Antartic Nail Ale
Se elabora con hielo antártico y se elabora con un 90% de agua. ¿Qué es lo que la hace tan especial? Además de la procedencia de su agua, sólo han llegado al mercado 30 botellas de esta cerveza. Eso la convierte en la más cara del mundo. Precio: $810 dólares.
Samuel Adams Utopias
La elaboran en la cervecera Samuel Adams, de Boston. Sólo sale al mercado cada dos años y en ediciones limitadas. Su diseño nos recuerda a las calderas de cobre donde es embotellada desde hace más de 100 años. Trece estados de los Estados Unidos prohíben su venta por su alto contenido alcohólico. Se sirve sin gas y a temperatura ambiente. Precio: $151 dólares.
Brewdog The end of History
Debe su nombre a un libro del filósofo Francis Fukuyama. Se fabrica a partir de la destilación repetida de ortigas y piezas de enebro de las tierras altas de Escocia. Durante mucho tiempo fue considerada la cerveza con mayor graduación alcohólica, hasta que apareció Schorschbock 57. Se distingue por tener una de las botellas más bizarras en el mercado. Precio: $774 dólares.
Schorschbock 57
Apareció en el mercado en 2011 y hasta la llegada de BrewMeister se la consideró la cerveza con mayor graduación alcohólica, el 65% de su volumen. Elaborada por el maestro cervecero Georg Tscheuschner, se produjeron sólo 36 botellas. Precio: $ 278 dólares.
Carlsberg Jacobsen Vintage
Sólo se han fabricado mil botellas. Se lanzó en el 2008 y muchos lo interpretaron como un desafío al mercado del vino de lujo. Se deja envejecer durante 6 meses en las barricas de roble francés Côted'Or. Precio: $405 dólares.
Entonces, ¿nos tomamos unas cervezas?
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jorge.guevara@sandiegored.com
