Anuncian retiro de alimentos en California por riesgo de alergias graves

Anuncian retiro de alimentos en California por riesgo de alergias graves

California está retirando productos con cobertura de chocolate y yogurt (nueces, pasas, almendras y albaricoques cubiertos de chocolate negro) vendidos bajo las marcas “Cal Yee's o Cal Yee Farm”, así como “Tropical Trail Mix y Butter Toffee”. Estos productos pueden contener leche, soja, trigo, sésamo y almendras no declarados, lo que representa un riesgo grave […]

Por Grethell Anguiano Monárrez el diciembre 15, 2024

California está retirando productos con cobertura de chocolate y yogurt (nueces, pasas, almendras y albaricoques cubiertos de chocolate negro) vendidos bajo las marcas “Cal Yee's o Cal Yee Farm”, así como “Tropical Trail Mix y Butter Toffee”.

Estos productos pueden contener leche, soja, trigo, sésamo y almendras no declarados, lo que representa un riesgo grave o potencialmente mortal para las personas alérgicas o sensibles a estos ingredientes.

Los productos fueron distribuidos en California, Arizona, Virginia, Nuevo México, Texas, Tennessee, Oregón, Ohio y Pensilvania a través de la tienda minorista ubicada en 5158 Clayton Road, Suisun Valley, CA 94534, y en línea a través de “calyeefarm.com”. La compañía emitió este anuncio el 12 de diciembre; sin embargo, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) publicó el comunicado hasta el 14 de diciembre.

Para enterarte exactamente de cuáles productos son los retirados es importante ingresar a este link y observar cuidadosamente la tabla.

Cabe mencionar que, hasta el momento, no se ha reportado ninguna víctima que haya tenido una reacción alérgica. Sin embargo, la investigación surgió tras una inspección de las instalaciones por parte de la FDA, en la que se descubrió que los productos contenían ingredientes no declarados.

Lamentablemente, los retiros de alimentos en California se han vuelto cada vez más comunes. Por eso, es crucial estar al pendiente de la página oficial de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).

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