¿Cómo hacer la salsa Teriyaki?

• Combine el azúcar moreno y el vinagre en una olla pequeña.
• Cocine a fuego medio, batiendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva.
• Agregue ketchup, salsa de soja, salsa de chile y ajo, cebolla en polvo y jengibre.
• Cocine, batiendo constantemente, hasta que estén bien combinados y espesados, aproximadamente 5 minutos.
• 1/4 taza azúcar moreno.
• 1 cucharada de vinagre de arroz integral.
• 1/4 taza Ketchup
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de salsa asiática de ajo y chile
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/4 cucharadita de jengibre.
• Revuelva sobre fuego medio 5 minutos.
• Dejar de lado

¿Cómo hacer la harina para empanizar?

• Añadir 2 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de sal a la harina
• 1 taza de aceite vegetal
• 1 taza suero de leche
• 1 ½ taza de harina
• 2 huevos grandes

1. CALIENTA 1 1/2 pulgadas de aceite en una sartén grande a 365 ° F.

2. MEZCLE la salsa, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Rompa los huevos en un tazón pequeño; batir ligeramente. Dejar de lado. Vierta 1 taza de suero de leche en un recipiente aparte.

3. EMPAPE una por vez, en suero de leche, luego en la mezcla de harina. Abrigo completamente Sumérgete en el huevo, luego regresa a la mezcla de harina. Abrigo completamente.

4. COLOQUE suavemente en aceite caliente. Freír, sin tapar, de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y los jugos del pollo salgan limpios.

5. SECAR con toallas de papel. Sirva inmediatamente o coloque en una rejilla en un horno a 200 ° F hasta que esté listo para servir.