En el corazón de Rosarito, sobre el Bulevar Benito Juárez, se encuentra un lugar que ha capturado la atención de locales y turistas por igual: la Taquería El Zurdo. Este establecimiento ofrece el burrito de asada más grande del país, una verdadera obra maestra que desafía el apetito de cualquier cliente.

Tortilla de harina hecha a mano

Uno de los secretos del éxito de este burrito está en su tortilla de harina hecha a mano. Elaborada diariamente, esta tortilla es el resultado de una receta tradicional que combina perfectamente con la abundancia de ingredientes que lleva. Su tamaño permite envolver más de un kilo de carne asada, sin perder su suavidad.

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El ingrediente estrella de este gigantesco burrito es, sin duda, la carne asada. Seleccionada cuidadosamente y preparada a la perfección, se utiliza más de un kilo de esta deliciosa carne, asada al estilo tradicional mexicano, que garantiza un sabor jugoso en cada bocado.

En su interior, además de la carne asada, encontrarás verdura fresca que añade un contraste crujiente, frijoles cocidos a la perfección, y una salsa de la casa que le aporta un toque picante y sabroso. Para completar la experiencia, el burrito lleva una generosa porción de guacamole lleno de sabor.

El costo y la experiencia, ¿vale la pena?

A un precio de $280 pesos o $17 dólares, el burrito de asada más grande de México promete una experiencia gastronómica única. Si bien el costo puede parecer elevado en comparación con otros burritos más tradicionales, la magnitud y calidad de este platillo justifican cada centavo. Es ideal para compartir entre amigos, pareja o para aquellos valientes que se atrevan a enfrentarlo solos.

Ubicación

La Taquería El Zurdo está ubicada en el Blvd. Benito Juárez, convirtiéndose un destino popular para locales y turistas que buscan disfrutar de platillos tradicionales mexicanos con un toque único.

La taquería es fácil de encontrar, y para que te sea aún más sencillo, aquí te dejamos su geolocalización.

Si estás en Rosarito, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar este manjar.

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