Un restaurante en Puerto Vallarta se encuentra enfrentando una situación complicada y desesperante debido a que fue demandando por ciudadanos estadounidenses por haber puesto música mexicana.
El chef Julio Castillón alzó la voz por medio de redes sociales y dio a conocer la situación que está enfrentando su restaurante Gaby’s, negocio que lleva más de 35 años de servicio en Puerto Vallarta y que es parte de lo que heredó de sus padres, pues este lugar fue abierto en 1989.
De acuerdo con el chef Castillón, los comensales se quejaron de la música y mencionaron que esta les estaba afectando su calidad de vida, esta no es la primera vez que ocurre algo parecido, fue hace unos días que en Mazatlán prohibieron tocar música de banda en playas regionales debido a que turistas extranjeros levantaron quejas porque la música no era de su agrado.
En esta ocasión la pareja de residentes extranjeros se encuentran procediendo legalmente en tribunales administrativos de Jalisco con la intención de cerrar el negocio mexicano, esto es lo que indicó el chef:
Nos demandaron por afectar su calidad de vida como personas retiradas aquí en Puerto Vallarta. Si a usted no le gusta el ruido de los gallos, el de los camoteros, el sonidero, el cilindrero, el gas o incluso la música mexicana, ¿qué está haciendo aquí en México?
Cabe mencionar que la demanda hacia el restaurante se encuentra ante el Tribunal de Justicia Administrativa del Estado de Jalisco y su propietario, Julio César Castillón, está a punto de ganarla.
¿Cómo es el restaurante del chef Julio Castillón?
Fueron Cristina Pérez y César Castillón quienes abrieron este local en 1989, comenzó siendo una lonchería y ahora está consolidado como un restaurante bar muy cerca del malecón, siendo un ícono de la gastronomía mexicana.
El restaurante ofrece sopa de tortilla, ensaladas, tequila y otros platillos muy mexicanos para deleitar junto a música de mariachi.
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