El distrito Downtown de Disneyland en California introducirá nuevas experiencias y opciones gastronómicas para que cada visita se torne fresca y especial.
El parque de diversiones más famoso del mundo tendrá un área denominada Parkside Market donde se combinarán cuatro conceptos culinarios de Levy Restaurants bajo el mismo techo.
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Entre las propuestas están Seoul Sister donde servirán comida coreana y bebidas artesanales; Sip & Sonder, una de las mejores cafeterías de Los Ángeles, llegará para ofrecer cafés exclusivos y bocados con inspiración caribeña; por su parte GG´s Chicken Shop tendrá menú familiar de sándwiches de pollo y ensaladas de Chicago; finalmente, un bar en el segundo piso al aire libre tendrá moctelería y bebidas de mixología con ingredientes locales y guarniciones ingeniosas.
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La reconocida cocina mexicana del chef Carlos Gaytán, misma que fue galardonada con una estrella Michelin, también tendrá su espacio llamado Tiendita; estará ubicado junto al restaurante chino Din Tai Fung y los ricos pasteles de Porto´s Bakery and Café.
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En el terreno del entretenimiento, Downtown Disney abrirá un nuevo escenario para eventos especiales y actividades musicales; este espacio tendrá una torre altísima en honor a los arquitectos de color pioneros del sur de California.
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También se anunciaron planes para una ubicación Earl of Sandwich completamente nueva de dos pisos con una tienda de servicio rápido en la planta baja y un gastropub con servicio de mesa en el piso superior.
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Estas innovaciones estarán listas al final de la primavera y representan la evolución de la oferta gastronómica de Downtown Disney, en un conjunto que abarca una docena de restaurantes, paradas de refrigerios, boutiques y sitios de entretenimiento.
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