Con el anuncio por parte del Secretario de Turismo del Gobierno Federal, Miguel Torruco Marqués que la edición 49 del Tianguis Turístico tendrá como sede a Baja California en 2025, CANIRAC dio a conocer que Playas de Rosarito se encuentra ante la posibilidad de consolidarse como un destino turístico. Cabe destacar que esta decisión se llevó a cabo después de que el Comité del evento analizara y evaluara las propuestas por parte de 3 destinos que buscaban recibir a la feria más importante de turismo de América Latina, estos eran Nuevo León, Puebla y Baja California, siendo el último quien se consolidó como el elegido.
El Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Playas de Rosarito, Alan Bautista Plascencia, felicitó primeramente a la Gobernadora del Estado, Marina del Pilar Ávila Olmeda, y el Secretario de Turismo del Estado, Miguel Aguiñiga Rodríguez, por su liderazgo y haber logrado tan importante designación para nuestro Estado. También comentó que es la oportunidad más importante que ha tenido Playas de Rosarito en su historia para consolidarse como destino y de esta manera, darse a conocer a nivel internacional, no solo en el mercado de Estados Unidos que es el que históricamente lo ha visitado, sino a nivel Latinoamérica, Asia e inclusive Europa. Ya que prácticamente gran parte del Tianguis Turístico se llevará a cabo en el centro de convenciones Baja California Center ubicado en Playas de Rosarito y a escasos minutos del centro turístico de Rosarito, sus restaurantes, hoteles y playa.
Estamos ante el evento más importante del turismo en Latinoamérica, donde se reciben no solo a compradores internacionales, tour operadores, mayoristas, agentes de viajes, medios de comunicación, sino también inversionistas y los líderes de las principales cadenas de hoteles y empresas turísticas del mundo. Lo cual es una oportunidad inigualable, no antes vista, quizá desde la filmación de la película Titanic en 1996 en el quinto municipio, para que se conozcan las bondades y oportunidades de inversión en la localidad. Así como de la derrama económica y creación de empleo que se generará en hoteles, restaurantes, transportes turísticos, mercados de artesanías, entre otros.
Para el sector gastronómico es una gran oportunidad para destacar lo mejor de su gastronomía local, los vinos y cerveza artesanales, entre otros. Y ya se encuentran trabajando en el diseño de una ruta especial para que los visitantes conozcan los mejores restaurantes de la zona.
Sin embargo, en opinión del Presidente de CANIRAC, el actual ayuntamiento de Playas de Rosarito y sobre todo el siguiente Ayuntamiento y Presidente Municipal que entrará en funciones a finales de este año, tendrá mucho trabajo por hacer para tener una ciudad segura, limpia y presentable ante los visitantes internacionales y los ciudadanos. Ya que lamentablemente mucho se ha descuidado el tema de la seguridad ante el turista, así como la limpieza en vialidades, jardineras, señalización vial y sobre todo la movilidad y accesos viniendo de Tijuana, debido a las obras viales que, si bien vendrán a ayudar con el tráfico, se tendrán que agilizar y coordinar de manera conjunta con las autoridades Estatales y ayuntamientos de la metrópoli Tijuana - Rosarito para presentar una región digna. “Es la gran oportunidad de darnos a conocer al mundo y consolidarnos como destino turístico, pero nos tenemos sociedad y gobierno que poner las pilas, porque no falta mucho tiempo”, comentó.
Finalmente, ratificó el compromiso de la Cámara y los restauranteros de Rosarito para coadyuvar con las autoridades estatales y municipales, así como todo el sector turístico, con la finalidad de tener un evento exitoso que tenga un impacto sin precedentes en los años venideros para la atracción de más turismo y por ende en la generación de una derrama económica importante y la generación de empleos en beneficio de los rosaritences.
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