California es un estado fronterizo visitado a diario tanto por tijuanenses como por turistas, de igual manera es bien sabido que muchas personas mexicanas viven en esta ciudad, al igual que la cantidad de restaurantes que ofrecen platillos mexicanos para quienes extrañan ese “sazón”.
California cuenta con la “capital” estadounidense de los restaurantes mexicanos
Un nuevo estudio del Pew Search dio a conocer que California es uno de los estados con mayor número de restaurantes mexicanos en todo Estados Unidos, pero, ¿cuál será el condado con el mayor número de establecimientos?
Sus datos arrojaron que la mayoría de los condados en Estados Unidos cuentan con por lo menos un restaurante mexicano; sin embargo, San Diego tiene 1,712 establecimientos de este tipo.
Si bien son muchos, San Diego no es el que cuenta con un mayor número de restaurantes, sino que ocupa el tercer puesto en este ranking, lo supera Los Ángeles con 5,484 de estos, siendo considerado la “capital” de restaurantes mexicanos, de acuerdo a estos datos.
También destacó que California cuenta con el 22% de los restaurantes mexicanos en todo el país, los cuales son considerados “comida rápida” al tratarse en su mayoría de food trucks o carritos que ofrecen platillos populares y bebidas a precios modestos.
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