En alusión al cambio de nombre de la atracción Splash Mountain que ahora se llamará “Tiana’s Bayou Adventure” en honor a la película “La Princesa y El Sapo” casa de los dibujos, la princesa Tiana tendrá su propio restaurante en Disneyland California y en Disney World Orlando.

“Tiana’s Palace” honrará a la cocina de Nueva Orleans con platillos de su cultura y abrirá sus puertas al público el próximo 7 de septiembre en las inmediaciones de dicha zona del parque.

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Entre los platillos a servir se encuentran aquellos con camote, frijoles blancos, arroz negro, camarón en salsa criolla, pollo cajún, elote con mantequilla, macarrones horneados, ensalada de col, café y empanadas. El menú también incluirá un apartado para niños.

Splash Mountain permaneció abierto durante 33 años, pero se vio rodeado de controversia pues hacía alusión a la caricatura de 1946 “Song of the South” donde se discriminaba a personas de color las cuales vivían alegremente siendo esclavizados para trabajar en un campo.

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