Las alitas son de los platillos más sencillos pero deliciosos que hay en el mundo y por la razón que aquí te contaremos, cada 29 de julio se celebra el Día Mundial de las Alitas, sí, sonará extraño pero hay un día específico para homenajear este platillo.
El origen de este festejo proviene de un error, el cual ocurrió en Búfalo, Estados Unidos, en la década de los 70, pues la gerente de un bar llamado Anchor solía preparar en el establecimiento cuellos de pollo, sin embargo, ese día el proveedor le dio alitas en lugar de cuellos y para no desperdiciar el alimento tuvo que hacer el alimento con lo que tenía.
Las alitas encantaron tanto que el platillo fue incluido en la carta y el alcalde de la ciudad de Búfalo declaró el 29 de julio de 1977 como Día de las Alitas.
A continuación te daremos a conocer los mejores lugar de alitas en Tijuana según el portal “Tips para tu viaje”:
Buffalo Wild Wings
Cadena con sede en Estados Unidos y presencia en otros países, variedad de salsas, desde barbecue hasta mango habanero, menú de niños, hamburguesas, papas y aros de cebolla.
Ubicación: Alameda Otay Town Center, Av. Rampa Aeropuerto #16000. Plaza Clouthier, Blvd. Insurgentes, Col. Río Tijuana 3ra Etapa y Blvd. Aguacaliente, Col. Neidhart.
Horarios: Domingo a Jueves 12:00 a 23:00
Viernes y Sábado: 12:00 a 00:00
Chiltepinos Wings
Franquicia que cuenta con un amplio menú y diferentes salsas, alitas acompañadas de bastones de apio y zanahoria, con aderezo ranch. Opción de bebidas, entre refrescos, cervezas y agua.
Ubicación: Plaza Río y Macroplaza
Horarios: 12:00 a 00:00
Wings Army
Empresa con alrededor de 140 franquicias, concepto del ejército, conocida por su decoración y buenas alitas en salsa de tamarindo, mostaza, limón pimienta, original hot, entre otras. Combos, paquetes y promociones variadas.
Ubicación: Alameda Otay Town Center, Av. Rampa Aeropuerto
Horario: 12:00 a 00:00
Vancouver Wings Otay
Famoso por sus 16 sabores de salsa y la especialidad de la casa que es una salsa incomible por su nivel de picante, supuestamente la más picosa de México.
Ubicación: Calz. Tecnológico #4487, Col. Otay Universidad
Las Alitas Minarete
Lugar fresco y con espacio al aire libre, pantallas con música y eventos deportivos, promociones diarias y snacks bastante diversos.
Ubicación Blvd: Rodolfo Sánchez Taboada 4555, Col. El Paraíso.
Horario: Domingo a Jueves 12:00 a 00:00
Viernes y Sábados 12:00 a 01:00
Así que ya sabes si este sábado quieres festejar el Día de las Alitas, puedes hacerlo en algunas de estas 5 diferentes opciones.
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