Hoy surgió una noticia que seguramente generará debate entre varias personas, pues nuevamente se podrá fumar en los restaurantes a nivel nacional.

A través de un comunicado de prensa, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) anunció que obtuvo la suspensión definitiva contra el Decreto por medio del cual reforma el Reglamento de la Ley General para el Control del Tabaco, que entró en vigor el 15 de enero de este año.

El Decreto prohíbe la prestación de servicios o consumo de alimentos y bebidas en las zonas destinadas para fumar, inhabilitando por completo su operación, acción que impactó directamente a la industria restaurantera.

Tras manifestar su preocupación por exceder sus facultades y sobrepasar las regulaciones que la Ley establece, la CANIRAC interpuso un juicio de amparo.

El pasado 13 de julio, el Décimo Cuarto Tribunal Colegiado en Materia Administrativa del Primer Circuito concedió a la CANIRAC la suspensión definitiva del Decreto.

Con ello, se suspende la aplicación de la reforma al reglamento para aquellos restaurantes afiliados a la Cámara que demuestren su afiliación y cuenten con licencia de funcionamiento vigente que cumpla con el Reglamento de la Ley General para el Control de Tabaco previo a la reforma.

Adicional a lo anterior, deberán realizar el proceso a través del micrositio hospedado en la página de internet de la CANIRAC y obtener la copia de la sentencia en la que se otorga la suspensión definitiva.

El enlace del micrositio es el siguiente: https://portal.canirac.org.mx/obten_amparo/

Para aquellos establecimientos que no sean afiliados a la CANIRAC, la Cámara los invita a acercarse a ellos y evaluar alternativas.

Al respecto, el presidente nacional de Canirac, Germán González, declaró lo siguiente:

Uno de los principales objetivos de la CANIRAC es velar por los intereses de nuestros afiliados y del sector restaurantero. Hoy más que nunca tenemos claro que somos una industria fuerte y unida. Esta suspensión es el resultado del trabajo conjunto que llevamos a cabo día a día.

Los argumentos por los que la Cámara interpuso el amparo son:

1. Porque conforme a la Ley de Cámaras y sus Confederaciones, así como sus propios estatutos, tiene la facultad de defender, representar y promover los intereses de la industria restaurantera.

2. Que se permita a sus afiliados la prestación de los servicios para el consumo de alimentos, bebidas y entretenimiento en las zonas habilitadas y exclusivas para fumar, conforme a las disposiciones previas a la entrada en vigor del Decreto.

3. La industria restaurantera ya cumplía con normas que resguardan el derecho de protección a la salud de los no fumadores y a un ambiente sano libre de humo, al mismo tiempo que respetaba el derecho al libre desarrollo de la
personalidad de las personas fumadoras.

4. La nueva norma no protege más a las personas no fumadoras, sino que genera una serie de restricciones y prohibiciones en la industria, que tienen como propósito limitar el ejercicio de otros derechos humanos, como el que se obligue a discriminar y a negar el servicio a clientes.

5. El sistema normativo establecido cumplía con las finalidades del Decreto de una manera menos restrictiva a otros derechos, como lo sigue indicando la Ley General para el Control del Tabaco.

De acuerdo con la autoridad, la suspensión definitiva contra el Decreto es inatacable.

El presidente de Canirac en Tijuana, Juan José Plascencia, afirmó que se trata de una cuestión de respeto hacia los fumadores.

Muchos restaurantes tenemos zonas que se hicieron específicamente para el fumador, lo que estamos pidiendo es que así como el fumador respeta el área de los no fumadores, que los no fumadores respeten las áreas de los fumadores. Ahí te indica que es área de fumar, entonces sabes a lo que vas. Si te sales a la terraza a echarte un café o una bebida, pero estás consciente de que es área de fumar, no te quejes o no salgas.

Contempló que un 30% de los restaurantes en Tijuana habían creado espacios específicamente para fumar, y que no estaban siendo usados para ello.

Por su parte, el presidente del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco) de Tijuana, Arturo Gutiérrez, opinó que esto beneficiará en gran medida tanto a la industria restaurantera, como a la afluencia turística de Baja California, particularmente conocida por su gastronomía.

Refirió que en California, Estados Unidos, una medida similar tampoco había funcionado.

Mientras que a nivel nacional, los restauranteros vieron una afectación económica de entre 20 y 30 por ciento, derivado de que los comensales fumadores optaban por retirarse pronto del lugar y no quedarse a una sobremesa.

Indicó que el Decreto no protegía realmente a los no fumadores, y en ese sentido, puntualizó que ahora se debe cuidar estrictamente la delimitación de las áreas para los que fuman y los que no.

Video relacionado: La Guerrerense llega a Tijuana para ofrecer su delicioso menú de mariscos