La Gran Vendimia, conocida también como La Fiesta de Colores, llega a Cetto nuevamente para celebrar y bendecir la primera cosecha de uva en el 2023.

Esta gran fiesta une a los amantes del vino con los turistas locales y extranjeros que buscan vivir grandes experiencias de diversión, además de conocer más sobre uno de los principales atractivos de Baja California.

La vendimia es una tradición que culturas alrededor del mundo crearon y/o adoptaron para agradecer a sus deidades por la cosecha de la vid. Actualmente sigue celebrándose en las regiones vitivinícolas alrededor del mundo, entre ellas, Baja California.

En 1924, Luigi Angelo Cetto, de tan sólo 24 años de edad, fue parte del grupo "Agricultores de San Crisóforo" que embarcó desde Italia hasta nuestro continente, trayendo consigo el conocimiento de tres generaciones en cuanto al cultivo de la vid.

En 1928, Don Angelo comenzó con la fabricación de vinos en México, mismos que actualmente han alcanzado una posición muy importante en mercados como Francia, España, Alemania, Canadá, Estados Unidos, Japón, entre otros.

Una de las tradiciones más importantes que inmigraron junto con él fue la fiesta de la vendimia, la cual años más tarde, sería bautizada como "La Fiesta de Colores" por su hijo, Luis Agustín Cetto, debido a los colores que se aprecian en la naturaleza del Valle de Guadalupe durante la temporada:

Un cielo azul intenso, campos verdes, los profundos tonos de la vid y el ocre de la tierra que se funde con los rayos del sol.

Por otra parte, en el cultivo de las uvas existe una experiencia y entendimiento particular de cada suelo, de las variantes del clima, la fisiología de las plantas, imprevistos con respecto al medio ambiente y a las necesidades del cultivo.

Y es que crear vino es todo un arte, en el que importa desde el campo hasta la botella. Este pensamiento se ha heredado generación tras generación forjando un linaje de vitivinicultores visionarios, comprometidos a seguir creciendo desde el trabajo duro y la implementación de nuevas tecnologías, sin dejar de lado el aprecio del esfuerzo de todas las mujeres y hombres que intervienen en el proceso.

Todo esto ha permitido entender mejor los procesos que detonan el carácter de los vinos, interpretados en cada una de las etiquetas de Grupo Cetto:

• Línea Clásica
• Sierra Blanca
• Reserva Privada
• Don Luis
• Estaciones
• Línea Boutique
• Espumosos
• Península
• Conmemorativos

La familia vitivinícola más antigua de México actualmente cuenta con viñedos en Valle de Guadalupe, San Vicente, San Antonio de las Minas y Tecate. Y cuenta con boutiques en Valle de Guadalupe, Ensenada, Tijuana y Ciudad de México.

Esta empresa 100% mexicana ha operado por ya cuatro generaciones con el cultivo de la vid y la creación vitivinícola, generando historia en cada tanque y barrica de las bodegas Cetto que la ha llevado a ser acreedora de 893 medallas internacionales. Por ejemplo, recientemente fue reconocida como la Bodega Mexicana del Año por el New York International Wine Competition.

Ahora, en el marco de su 95° aniversario y en la antesala del primer siglo de vida de la firma, Luis Alberto Cetto, tercera generación mexicana de esta historia encabezará la tradicional fiesta de la vendimia el próximo sábado 12 de agosto.

En el kilómetro 73 y medio del Valle de Guadalupe en Ensenada, Baja California (Carretera Tecate-El Sauzal), se llevará a cabo La Fiesta de Colores, en la cual se realizarán las siguientes actividades a partir de las 12:00 del mediodía:

• Misa de Acción de Gracias y Bendición de la Primera Cosecha.
• El tradicional y divertido concurso de Pisado de Uvas, el cual permite comprender cómo se hacía el vino antes.
• Una deliciosa comida-maridaje a 4 tiempos.
• Show musical engalanado con una vista maravillosa del atardecer, envuelto en la naturaleza, desde la plaza de toros de Bodega Cetto.
• After Party con DJ y cena.
• 30 etiquetas a degustar.

Los boletos para La Fiesta de Colores pueden conseguirse dando clic aquí.

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