Baja California

El límite de velocidad es rebasado en la Baja 500 de Ensenada

El nuevo episodio de Baja Window To The South tuvo como tema central la famosa carrera internacional de Baja California ‘Baja 500’

Los conductores de Baja Window To The South, Olga Sánchez Cordero y Scott Koening, disfrutaron de un gran día al formar parte del adrenalínico evento ‘Baja 500’, una carrera tradicional del estado de Baja California que reúne a corredores de todo el mundo.

Con una historia que sobrepasa los 50 años, cada temporada, los transportes de carrera todoterreno y las carreras de puntaje en baja se vuelven símbolo de la identidad de Baja California gracias a esta competencia de nivel mundial que forma parte del patrimonio cultural y la identidad del estado.

De acuerdo con Miguel Aguiñiga Rodríguez, titular de la Secretaría de Turismo en Baja California, este evento se lleva a cabo gracias a la colaboración del sector privado, hoteles y restaurantes, así como del gobierno local y el estado, quienes buscan darle a los asistentes y participantes una cálida bienvenida para que todos se sientan seguros y libres de disfrutar la carrera.

También se adentraron al taller Wilde Open, lugar donde ocurre la magia de la construcción de los famosos camiones que participan en Baja 500, además de ser el escenario a donde se dirigen una vez que han sufrido los estragos de las carreras.

Cabe mencionar que existen 2 tipos de vehículos que se utilizan ahí, los primeros, denominados de “tour” son hechos para personas que no han corrido pero les interesa tener la experiencia de conducir una de esas monstruosas máquinas.

Se describen como carros de apoyo, muy parecido a los utilizados en las carreras, aunque poseen partes susceptibles a romperse en un recorrido real.

Por otra parte, Iván Nolasco, reelegido por tercera ocasión para ocupar la presidencia de la CANARAC, compartió algunos platillos característicos de Ensenada que mezclan productos del mar y el Valle de Guadalupe para crear platillos deliciosos y característicos de la región.

Algunos de los más destacados fueron los tacos de atún ahumado con guacamole y adornados con rábano sandía, así como el ceviche de callo de hacha ceviche y las tostadas con maíz azul.

Para descubrir más sobre el programa sigue sus redes sociales:

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Tik Tok: bajawindowtothesouth

Youtube: Baja Window to the South.

Encuentra el episodio completo de Baja Window to The South dando click aquí: Baja 500: The Amazing Off-Road Racing Event & Ensenada Gastronomy! | Baja Window to the South

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