La pandemia por Covid-19 ha traído un sin fin de cuestiones, cuando recién se anunció el inicio de cuarentena en diversos países, el pánico se apoderó de muchísimas personas, las cuales realizaron compras de pánico generando una escasez en productos del diario; a dos años de esos sucesos, esta fluctuación en productos sigue sucediendo.
Los mercados de San Diego han estado enfrentando esta falta de productos diarios o básicos, enfrentándose a la escasez y deficiencia en el abastecimiento de estos causando que la población tenga que buscar en distintos establecimientos o hasta que se vuelva a abastecer dicho artículo.
Esta escasez se debe a la demanda en productos comestibles ya que muchas personas se encuentran en cuarentena debido a contagios de Omicron, la escasez en trabajadores de fábricas de alimentos o supermercados, debido a estos mismos contagios, además del cierre de carreteras por tormentas de invierno, retrasando el suministro a los distintos establecimientos.
"Si bien hay muchos alimentos en la cadena de suministro, anticipamos que los consumidores continuarán experimentando interrupciones esporádicas en ciertas categorías de productos, como hemos visto durante el último año y medio debido a los continuos desafíos laborales y de suministro", comentó el Presidente de la Asociación Nacional de Tiendas Comestibles, Greg Ferrara.
Con información de Dana Griffin y TELEMUNDO 20
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