Ya es conocido que en nuestro Estado pasan grandes cosas. Hemos visto que en los últimos años han florecido grandes empresas que hoy en día se codean con las mejores del país, y por qué no decirlo, del mundo.
En la industria de bebidas alcohólicas con la vinícola y la de cerveza artesanal, serían solo algunos ejemplos, pero no son los únicos.
Recientemente descubrimos que un grupo de emprendedores no se quisieron quedar atrás y se pusieron manos a la obra para poder fabricar el primer whiskey hecho de manera artesanal en la ciudad de Tijuana.
Así es, destacando la receta del soldado irlandés, Dennis Conahan, y con un proceso artesanal, nace la marca local "Whiskey BSP".
Los ingredientes como la cebada, pasan por el proceso de tostado, donde el resultado se fermenta y destila en alambique de cobre, todo esto con un proceso artesanal.
Y para lograr su característico aroma como los grandes whiskys se añeja en barricas de roble quemado.
Así es como da vida su “single malt” artesanal y orgánico, el cual ya se encuentra a la venta por medio de la pagina de internet de la marca “whiskey BSP”.
Hay que apoyar a lo que podría ser el inicio de otra industria que destaque en los próximos años.
Consume local, ahora no tendrás pretextos, tienes a tu alcance grandes bebidas hechas por manos tijuanenses y orgullosamente de Tijuana para el mundo.
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