Aunque Tacos & Beer está ubicado cerca de la muy transitada via turística de Rosarito, necesitarás un poco de ayuda para poder llegar a este pedacito de cielo ya que está cerca del mar. Para llegar al tesoro hay que buscar el Waldo’s que está en el centro de la ciudad, de ahí continúa tu camino hacia el este y sigue hasta llegar a la playa, da vuelta a la izquierda en la última calle y continua avanzando hasta llegar a Tacos & Beer.

Desde ahorita te digo, no esperes un lugar elegante. Te puedes sentar en sus bancos altos frente a la barra o puedes cruzar la calle y comer en la arena. Espero que esto no te haya desmotivado, vale la pena ir. Los mariscos que manejan son los más frescos posibles y a precio accesible y aparte de todo esto, el lugar siempre está impecable.

Ya había escuchado de Tacos & Beer, pero no me había tomado el tiempo de ir a visitarlo. Para mi primera visita, pedí una quesadilla de camarón y guau! Preparada en el asador con el sabor de ajo fresco. La quesadilla está hecha con queso mozzarella y tortillas de harina, col fresco, pico de gallo, cilantro y mucho camarón. Todo esto por tan solo $55 pesos.

También tienen tacos de carne asada por $18 pesos cada uno pero, honestamente, la carne estaba algo insípida. Estaban bien reportados los tacos pero sin sazón, por lo cual creo que los mariscos salen ganando aquí.

Apenas llevan tres años y de hecho está ni siquiera es la fuente principal de ingresos para Alfredo quien es el dueño del lugar. Su trabajo principal es la construcción de casas en esta colonia. El también construyó el establecimiento de Tacos & Beer con sus propias manos y se le ocurrió el nombre en honor al famoso antro de Rosarito, Papas & Beer.

Alfredo es un nativo del valle de San Gabriel en California pero lleva 15 años viviendo en Rosarito. Electricista de oficio, pero cambia de trabajo seguido. Ha trabajado por un tiempo como mecánico de automóviles en Rosarito y también como chef en un restaurante local de comida japonesa, en donde aprendió todos los gajes del oficio restaurantero. En su menú se puede apreciar algunos platillos japoneses, como el tempura de camarón y el yakitori junto con sus demás platillos mexicanos y hasta tiene pescado con papas fritas en el menú por $120 pesos.

Este lugar está atascado durante el verano por lo cual también rentan carpas, sillas y mesas para aquellos que quieran disfrutar de la playa, también cuentan con un puestecito de nieve y baños decentes.

Así que si estás buscando un lugar para comer limpio, tranquilo y seguro en Playas de Rosarito y sin tanta gente, este es el lugar indicado.

Esto es uno de los secretos mejor guardados de Rosarito hasta ahorita. Checate su menú para que veas sus demás opciones deliciosas. Por lo pronto yo seguiré yendo al igual que todos sus demás comensales, que siempre regresan una y otra vez.

5 o 6 tipos de cerveza diferente a $35 pesos cada una. Cierra los lunes y martes. Abren de 8 a.m. (para el desayuno) y cierran a las 5 p.m.

También puedes encontrar los artículos de Sandy Eddahbi en Baja Times y en su página de Facebook, Baja Restaurant Scene.

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Traducido por: edgar.martinez@sandiegored.com