Tijuana se cautivará con la gastronomía de Food Truck Fest 2018

TIJUANA.- El evento que todo amante de la comida sueña está de regreso en la ciudad y de seguro no te lo querrás perder. El próximo domingo 10 de junio en punto de la 1 de la tarde se dará inicio al festival gastronómico Food Truck Fest, el cual tomará nuevamente el estacionamiento del Estadio […]

mayo 7, 2018

“Chabelote” llega a Tijuana por el Día del Niño

TIJUANA.- El próximo lunes es el Día del Niño y por ello La Elotería traerá un especial para aquellos que tienen un niño interior y que aman lo dulce: el "chabelote". Del viernes 27 al lunes 30 de abril pondrán a la venta este elote el cual estará cubierto por lunetas, chispas y para buena […]

abril 26, 2018

Con este gadget podrás hacer tacos de pastor en tu casa

Los tacos de pastor son una de las comidas más típicas de todo México. Y aunque hoy son todo un estandarte de la cocina mexicana, se desprendieron de la comida india, la cual también suele ser muy condimentada y calentada al fuego. Es por eso que las técnicas de preparación son parecidas y afortunadamente gracias […]

abril 22, 2018

Sabor de Baja vuelve a Rosarito para cautivar tu paladar

ROSARITO.- La sexta entrega de la competencia culinaria, Sabor De Baja, regresará a Rosarito el próximo miércoles 29 de agosto y ya sea que hayas ido o no antes, de seguro no te lo querrás perder esta vez, pues nos da un recorrido por la deliciosa comida, vinos y cervezas artesanales que el estado nos […]

abril 19, 2018

Javier Plascencia lleva el sabor de Tijuana a Miami

TIJUANA.- El martes 17 de abril el chef Javier Plascencia y Santiago Gómez llevaron a Miami los sabores de Tijuana, Baja California en una cena que dejó a los comensales con ganas de probar más de la cocina mexicana de mariscos. Vieiras de Parfait, tostada de atún, médula de hueso tostada y pulpo más sopa […]

abril 19, 2018

Konfleiks Cereal Bar de Tijuana ahora estará cerca de UABC

TIJUANA.- El año pasado abrió en Tijuana el primer bar de cereales donde existe una gran variedad de marcas y sabores de este desayuno, así como ingredientes que puedes agregar al platillo. Si eres de las personas que aún no han ido por un tazón, no te preocupes, están por abrir en su nueva ubicación […]

abril 15, 2018

“Elotes revolcados” llegan a este lugar de Tijuana

TIJUANA.- La Patrona, el foodtruck donde podrás encontrar deliciosa comida mexicana, está por agregar a su menú una opción que te hará dudar en respetar tu dieta. A partir de este jueves podrás comprar un "elote revolcado", los cual estarán disponibles en sabores como Ruffles, Takis, Chettos, Doritos, entre otros. Estos tendrán un precio de […]

abril 11, 2018

Prueba la bomba de Veracruz en Tijuana

TIJUANA.- De seguro ya has escuchado sobre la "bomba chilanga", la cual consiste en una concha rellana con chilaquiles, como te mencionamos hace poco esto no es un invento de los chilangos, sino una combinación de sabores inspirado en un platillo típico de Veracruz. Si nunca has probado la famosa bomba, te tenemos buenas noticias, […]

abril 6, 2018

Deliciosa tradición yucateca llegará a Tijuana

TIJUANA.- Hace casi un año fui a Mérida, Yucatán, donde entre tanta comida, me deleite con una de sus tradiciones culinarias "marquesitas" un postre típico del lugar que podrás encontrar fuera de la iglesia, en los parques o cualquier otro evento. Este está hecho con la masa dulce del barquillo para nieve, el cual está […]

marzo 8, 2018

TiaJuana DONUT BAR abrirá sucursal en Macroplaza

TIJUANA.- "El bar de donas" se está expandiendo poco a poco a cada uno de los rincones de Tijuana y ahora podrían estar más cerca de ti, ya que abrirán una nueva sucursal en Macroplaza. Esas donas que han enloquecido a más de uno por su sabor y gran variedad ahora podrás comprarlos en el […]

marzo 7, 2018

Éntrale a la onda del brunch con Azteca Brewing y Malvia Coffee Bar

El brunch se ha ido popularizando en los últimos años en la ciudad gracias a la divertida idea de desayunar/comer tarde en domingo y todavía acompañarlo con una bebida tan icónica como las mimosas ¿Cierto? Es por eso que varios eventos de tus amigos o reuniones tienen como protagonista el brunch, y los chicos de […]

marzo 6, 2018

La comida es adorable en este nuevo restaurante asiático de San Diego

SAN DIEGO.- Este jueves abrió sus puertas por primera vez en San Diego, el restaurante Harumama Noodles and Buns, donde la pensarás dos veces antes de decir comer los bollos, ya que son sumamente adorables. De acuerdo con San Diego Eater, este negocio pertenece a Jenny y James Pyo, quienes son dueños también de otros […]

febrero 2, 2018

¿Te gustan los Cheetos? En Tijuana podrás probar el nuevo Sushi Rollo Flamin’ Hot

TIJUANA.- Ya no es nada extraño encontrar algún producto fruto de la combinación de dos comidas o papas, dulces, etc que nunca imaginaste ver en un solo platillo, sin embargo, esto sí puede causar dos sentimientos, de desagrado o antojo culpable. El restaurante 1520 – Tadeo’s Food ha añadido a su menú un nuevo platillo […]

febrero 2, 2018

Ahora en La Elotería de Tijuana puedes comprar el “Combo Godín”

TIJUANA.- Si te encuentras trabajando y estás pensando qué comer durante tu hora de comida pero aún no te decides, quizás el nuevo combo de La Elotería logre llamar tu atención. ¿De qué se trata? El combo godín contiene una quesadilla ya sea de pierna de puerco, pollo, huitlacoche o carne, además un vaso de […]

febrero 1, 2018

Ve el Super Bowl LII este domingo en Border Psycho de Tijuana y come gratis

TIJUANA.- Si aún no sabes a dónde ir para disfrutar del Super Bowl en compañía de una buena cerveza, quizás Border psycho tasting room sea el lugar que estás buscando, ya que no solo podrás tomar cerveza sino que podrás comer totalmente gratis. A todos aquellos que asistan este domingo 4 de febrero a partir […]

enero 30, 2018

Tijuana tendrá un pedacito de Perú en abril

TIJUANA.- Si buscas conocer sabores nuevos, cultura o eventos en la ciudad, eso nunca será un problema, debido a que cada mes podrás sorprenderte por la gran variedad de estos y parece que este año no será la excepción. Perú en Ti-J se llevará a cabo el próximo viernes 6 de abril en la "Sala […]

enero 29, 2018

Se vuelve viral deliciosa propuesta de matrimonio con adobada y carne asada

Una "antojadiza" propuesta de matrimonio, se ha vuelto viral en redes sociales. Carlos decidió darle el anillo de compromiso a su novia en una taquería de Saltillo. Todo transcurría con normalidad, la pareja ordenó sus alimentos a los meseros y, mientras esperaban, conversaban y disfrutaban de su compañía. La joven se sorprendió, cuando a su […]

enero 23, 2018

Hokkaido Ramen: Una explosión de sabor

El ramen es un platillo japonés que cualquier amante del anime / manga puede identificar de inmediato, y se ha ido formando parte de la gastronomía de Tijuana. Para toda aquella persona amante de este platillo, tenemos que decirle que Hokkaido Ramen es una parada obligatoria que tienen que hacer para degustar una de las […]

enero 15, 2018

A partir de este viernes ya no encontrarás “La Elotería” en Plaza Fiesta

TIJUANA.- Desde hace un mes La Elotería ubicada en Plaza Fiesta dio a conocer que se cambiarían de ubicación, dejando a algunos de sus visitantes con el corazón roto y otros felices por tenerlos más cerca. La nueva ubicación se encuentra en el Bulevar Agua Caliente en la colonia Marrón y estarán abiertos a partir […]

enero 12, 2018

Misión 19 te tiene una sorpresa este mes

El restaurante del gran Chef Baja Californiano Javier Plascencia, está preparando una gran celebración para conmemorar sus 7 años de servicio, y el equipo de Misión 19 quiere que formes parte de ella. Por supuesto que se trata de un cóctel y cena que parece serán todo un deleite, se llevará a cabo el jueves […]

enero 10, 2018