El chef Diego Hernández Baquedano vuelve a innovar la escena gastronómica con la apertura de su nuevo restaurante en el Valle de Guadalupe.
En caso de que los aranceles impuestos por Donald Trump entren en vigor este 4 de marzo, Canadá ya tiene en mente las medidas que aplicará contra Estados Unidos
Los Food and Travel Reader Awards 2025 eligieron a Baja California como el Hot Spot Nacional por excelencia
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El chef Javier Plascencia anunció la inauguración de la primera franquicia de su restaurante “LUPE” en el Aeropuerto Internacional de Tijuana (AIT), llevando su delicioso sazón a visitantes de todo el mundo. A través de sus redes sociales, el reconocido cocinero tijuanense confirmó felizmente que gracias al esfuerzo y trabajo de él y su equipo […]
El boxeador mexicano Canelo Álvarez finalmente llevó el sabor de los deliciosos tacos al pastor de México con la inauguración de la nueva sucursal de su taquería “El Pastor de la Rica”, negocio que ha fundado junto a su hermano Ricardo Alvarez. Fue este jueves 5 de diciembre la fecha elegida para que el establecimiento […]
México vuelve a ser sensación en el mundo de la gastronomía a nivel mundial tras alcanzar la cima del World's 50 Best Bars 2024, una ceremonia que premia lo mejor de la mixología, con el prestigioso bar “Handshake Speakeasy” ubicado en la Ciudad de México. Considerado “El Oscar de la Coctelería”, se trata de un […]
La vinícola Casta de Vinos ha presentado una creación excepcional: el Vino Pitaya. En una reciente cata realizada en el programa Baja Window to the South, Romina Mendoza, reconocida sommelier, nos invita a explorar las particularidades de este vino único, que no solo destaca por su sabor, sino también por su noble causa. El Vino […]
Ubicado en Paseo del Río, cerca del Blvr. Insurgentes, D’ Capriccio Restaurante sigue consolidándose como un destino para los amantes de la buena comida y la mixología. Entre su variada oferta de bebidas, destaca una creación que da de qué hablar: el Carajillo de bombón derretido y el de Ferrero Rocher. Esta bebida combina la […]
"En Baja se pasa la cheve" es una iniciativa que busca colocar a las mejores cervecerías de Baja California en el panorama nacional. En esta edición 2024 participarán 17 cervecerías artesanales de la entidad en el evento "Expo Cerveza México" el cual tendrá lugar del 25 al 27 de octubre en la Ciudad de México. […]
El tiempo pasa volando y estamos cerca de los últimos meses del año, algo que Carls Jr. se adelantó a celebrar con una increíble promoción en la que puso sus deliciosas hamburguesas al 2×1, sin embargo, es posible acceder a ella solo bajo ciertas condiciones. De acuerdo con un anuncio compartido en su página oficial […]
Más de 20 cafeterías y 45 stands en total se reunirán en “Café en el Mar”, mismo que se realizará el domingo 29 de septiembre de 1 pm a 9 pm en los jardines del Hotel Rosarito Beach justo frente al muelle. Se trata de un evento gratuito y completamente familiar frente al océano, donde […]
Norte Burgers, además de destacar por sus deliciosas hamburguesas al carbón, lo hacen por su original Beer Float, una refrescante mezcla de cerveza artesanal con una bola de helado de vainilla. Esta innovadora bebida ha conquistado a los visitantes por su sabor único y fresco. Hamburguesas al carbón para todos los gustos Entre sus opciones […]
El rincón más cool de Tijuana: Cacho's Café te ofrece una experiencia única con tazas temáticas, café para todos los gustos y juegos de mesa para compartir momentos inolvidables. Instalarán brigada para atender a animales heridos por incendio en Tecate Más de 400 tazas temáticas para elegir En este lugar, la diversión comienza desde el […]
Expo TlaquepArte abrió sus puertas este viernes 6 de septiembre en el Baja California Center de Playas de Rosarito, marcando el inicio de cuatro días llenos de gastronomía, ropa, joyería y cultura. Este evento es uno de los encuentros de artesanías más destacados de México, donde los visitantes podrán disfrutar de una exhibición que combina […]
En el Blvd. Fundadores de Tijuana, se encuentra un rincón dedicado a los amantes del bubble tea y los productos coreanos: Royal Bubble Tea. Este establecimiento ha sabido capturar la atención de locales y visitantes al ofrecer una experiencia única con sus sabores. Disfruta del Cine Bajo las Estrellas en la Piscina del Fairmont Miramar […]
Ubicado en la ciudad de Tijuana, Pontéé Café se destaca como el lugar ideal para quienes buscan explorar las ricas tradiciones de México. Este encantador café combina el sabor ancestral de las bebidas prehispánicas con una tienda repleta de artesanías mexicanas. Sabores que cuentan historias: Tejate, tascalate y pozol Desde tiempos antiguos, las bebidas como […]
San Diego es conocido por su clima perfecto y playas impresionantes, pero también alberga una vibrante escena de cafeterías. Aquí te presentamos una selección de los siete cafés más bonitos de la ciudad, cada uno con su propio encanto y estilo único. Desserts by Clement en Pacific Beach Ubicado en Pacific Beach, Desserts by Clement […]
En la ciudad de Tijuana, se ha inaugurado la primera chocolatería artesanal dedicada exclusivamente a las bebidas, ofreciendo una experiencia única para los amantes del chocolate: ‘Chocolatería Antonella’, situada en Plaza Unisur en Otay, promete deleitar a sus visitantes con una amplia variedad de bebidas de chocolate artesanal. Alcaldesa Montserrat Caballero entrega apoyos económicos a […]
Celebrando la llegada del verano, la cadena de café estadounidense Dunkin´ anunció el regreso del Día del Café Helado de Dunkin' que será el próximo 20 de junio. Una vez al año la empresa dona 1 dólar de cada café helado vendido en los locales participantes a la Fundación Dunkin' Joy in Childhood, haciendo que […]
